首頁 -> 頭條
香港美食博覽開幕 匯聚大量內地美食分享到:
香港新聞網8月15日電(記者 譚暢)香港貿發局主辦的美食博覽15日在香港會展中心開幕。連同同期舉行的美食商貿博覽、美與健生活博覽等,合共五個展覽共匯聚來自28個國家及地區、逾1800個展商參與。 香港中通社圖片。 特區政府商務及經濟發展局局長丘應樺在開幕禮上致辭表示,博覽可體現香港一站式採購平台的策略性定位,不僅為貿易商和公眾展示海量美食、飲品等,還是一個專業的商業平台,為商家與國際買家和供應商建立聯繫,開拓新市場,進一步鞏固香港作為全球食品貿易樞紐的地位。 是次博覽亦匯聚大量內地美食,當中不少提供現場試吃環節。博覽首個主題日為“大江南北之旅”,匯聚廣東金牌佛跳墻、陝西洛川蘋果、遼寧海參、江蘇湯包、福建沙縣小吃等等,讓公眾品味“舌尖上的中國”,同時於現場提供零售,入場人士可根據需要購買。 香港中通社圖片。 首次參展的福建三明“廚神食品”公司總經理助理李如月告訴中通社記者,今次參展是期望藉助香港這一平台,除現場零售外,簽訂更多“B2B(企業對企業)”的訂單,同時宣傳自身品牌、觀望市場行情。公司帶來的產品,包括沙縣拌麵、拌粉、寬粉等等。展會首日,李如月感覺現場氛圍很好,人流量相對較大。 除公眾人士可入場的美食博覽外,面向參展商的美食商貿博覽亦同期開鑼。今屆美食商貿博覽共設20個展館,首兩天開放給貿易買家,最後一天則同時向公眾開放。商貿博覽今年更增設清真食品標誌,超過100家展商展示多種清真食品,推動相關食品在區內的發展。 同時,商貿博覽還開設食品科學與技術區,有展商展示了3D食品打印技術,可在幾分鐘內打印出適合長者或吞咽困難人士食用的軟食等。 (完) 【編輯:譚暢】
|
視頻更 多
香港聖誕好去處|一片帶你走遍香港聖誕“打卡”熱點
不一樣的“大熊貓聖誕” 盡在香港海洋公園
演唱會開20場都不夠賣!為什麼那麼多人支持劉德華?
遇上瘋狂“雙十一” TVB演員轉當菜鳥店長差點撐不下去
澳門回歸25周年|這位澳洲人因為什麼堅定選擇了澳門?
澳門回歸25周年|土生葡人:現在就是澳門最好的時代
澳門舉行升旗禮慶回歸25周年 市民:有強大祖國支持 澳門定會越來越好!
來論更 多評論更 多
論壇更 多 |