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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
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台灣新竹縣新埔鎮旱坑里得天獨厚的丘陵地形和乾燥少雨的氣候，由於地理位置的特性產生著名的“九降風”，是柿餅加工的最佳條件，陽光與風滿足了柿餅製作過程中最需要的曝曬、乾燥和脫水條件，澀柿經過“九降風”連續的吹拂，與太陽曝曬，水分蒸發再加上適度的捏壓，使水果酵素充分作用，造就新竹柿餅的盛名，成為台灣柿餅之鄉。 香港中通社圖片
