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台中市港區藝術中心舉辦“村里飄香–活菜體驗”

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2024-02-03 15:20 | 稿件來源:香港中通社

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  •   台中市港區藝術中心清水眷村文化園區2月3日舉辦“村里飄香–活菜體驗”,由原住戶祖籍安徽賈瑪莉老師,從鄰居貴州眷戶處學到貴州團圓菜,在春節即將到來之際,教大家製做秋冬佳餚。步驟是以肉末加上辣椒醬、豆豇粑,炒至肉末乾香,再加熱開水並放入老豆腐,待其吸飽湯汁後,放入各類蔬菜、肉類,即可上菜。一家人圍著大桌享用豐盛佳餚,熱鬧又溫馨。賈瑪莉老師教民眾製作貴州團圓菜。 香港中通社圖片

  •   台中市港區藝術中心清水眷村文化園區2月3日舉辦“村里飄香–活菜體驗”,由原住戶祖籍安徽賈瑪莉老師,從鄰居貴州眷戶處學到貴州團圓菜,在春節即將到來之際,教大家製做秋冬佳餚。步驟是以肉末加上辣椒醬、豆豇粑,炒至肉末乾香,再加熱開水並放入老豆腐,待其吸飽湯汁後,放入各類蔬菜、肉類,即可上菜。一家人圍著大桌享用豐盛佳餚,熱鬧又溫馨。賈瑪莉老師教民眾製作貴州團圓菜。 香港中通社圖片

  •   台中市港區藝術中心清水眷村文化園區2月3日舉辦“村里飄香–活菜體驗”,由原住戶祖籍安徽賈瑪莉老師,從鄰居貴州眷戶處學到貴州團圓菜,在春節即將到來之際,教大家製做秋冬佳餚。步驟是以肉末加上辣椒醬、豆豇粑,炒至肉末乾香,再加熱開水並放入老豆腐,待其吸飽湯汁後,放入各類蔬菜、肉類,即可上菜。一家人圍著大桌享用豐盛佳餚,熱鬧又溫馨。賈瑪莉老師教民眾製作貴州團圓菜。 香港中通社圖片”

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