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除夕將至 香港餐館訂座率“爆升”分享到：
      香港中通社1月27日電 （記者 徐嘉儀）除夕將至，一餐團年飯必不可少。香港多家餐館訂座率“爆升”，有餐飲界人士預料，農曆新年期間中式酒樓生意額有望按年增約逾一成，希望“旺丁又旺財”。
臨近春節，香港出入境口岸繁忙。中通社記者在機場快線和西九龍口岸觀察到，返港過年的人流增加，不少在外地工作的家庭，回香港與家人團圓。年還未至，聚餐已經開啟，在銅鑼灣商圈的食肆周末的晚市非常火爆，擠滿了市民遊客；年夜飯前不少企業會組織“收爐飯”，感謝員工一年的工作。 雖然部分食肆雖有輕微上調價格，但大部分維持去年水平。據業界透露，部分食肆在年廿九（28日）及年初一（29日）的訂座已“爆滿”，大部分訂座率達約九成。 香港餐飲聯業協會會長黃家和27日預料，今年整體市道樂觀向好，不少家庭願意外出吃團年飯，農曆新年前也有不少團拜、社團及團年飯活動。 美心中菜表示，愈接近農曆新年，客人訂枱情況愈見踴躍，農曆新年團年飯餐牌自推出至今收到不少訂座查詢，反應不俗，對農曆新年以及今年市況繼續抱正面審慎態度。 旺角倫敦大酒樓副總經理蘇萬誠表示，年廿五（24日）至年廿七（26日）的團年晚飯接近“爆滿”，是2019年以來最好的一年，預期農曆新年期間人流升約15%。 港人近年愛上北上消費，但蘇萬誠指，去年深圳恢復“一簽多行”後，人流可以互補，近期來自內地、新加坡、日本等遊客人數也上升，現時遊客佔整體生意額約10%至20%。（完） 相關新聞
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