全城期待8.15美食博覽 大江南北之旅打頭陣分享到：
      香港新聞網8月7日電 由香港貿易發展局主辦，全城期待的盛事——香港美食博覽於下周四開鑼，一連五日（8月15日至8月19日）於灣仔香港會議展覽中心舉行。同場加映美與健生活博覽、家電．家居．博覽，無論是港澳居民，還是大灣區旅客，都可享受一站式生活購物體驗。今天，先一睹美食博覽的美食推介和優惠，下星期一同感受香港作為美食及購物之都的魅力。 民以食為天五大博覽看一遍 而為期三日為業內人士而設的美食商貿博覽及香港國際茶展（8月15日至8月17日），讓各參展商展示代表產品及技術，拓展業務網絡。公眾亦可在8月17日參觀這兩個展覽，率先了解行情，成為知“食”分子。
（圖源：香港貿發局） 四大主題日發掘各地特色 美食博覽今年特別首創的四大跨展主題日，迎合大眾多元化的生活品味，期間更有不同美食、產品及活動呼應主題，讓大家又食又拎兼盡情玩樂。 “大江南北之旅”——8月15日 香港人最熟悉的菜式始終是中國菜，打頭陣的主題是涵蓋各式中華菜式的“大江南北之旅”。當天將有四川、江蘇、内蒙菜品推介會，亦可在會場内找到不同地域的代表性食品，包括廣東金牌佛跳牆、深受港人喜愛的川菜酸菜魚等。 “Happy Friday”——8月16日 經歷忙碌的一星期，以各種美酒佳餚消除一周的疲累最好不過。場內不同優惠價的酒款應有盡有，包括十四代本丸及會場限定的生啤拼盤等，同時亦有星級調酒師進行花式調酒示範、品酒工作坊等，擴闊品酒的知識和品味。 “日韓直送”——8月17日 日韓迷要注意，各項日本韓國人氣食品將直送會展，屆時亦有韓國泡菜示範、美妝貼士及日本和服舞蹈表演等活動。準備好你的背包行裝，來場一天日韓之旅吧！ “身心靈健康周末”——8月17日至18日 現代人注重身心靈平衡，嚮往提升心靈價值。這個周末一系列探索身心健康的活動，例如素食推介、茶道講座、繪畫及香水瓶工作坊，更有醫生到場分享有關預防及治療都市病的方法。 可瀏覽美食博覽網站了解最新資訊及活動詳情。（完）
【編輯：黃璇】
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