首頁 -> 港澳 ->社會

中秋前香港檢測365個月餅樣本全通過

分享到:
2024-09-10 19:35 | 稿件來源:香港中通社

【字號:

香港中通社9月10日電  中秋節將至,香港特區政府食物環境衞生署食物安全中心10日公布,有關月餅的時令食品調查(第二期)結果中,186個樣本全部通過檢測。連同第一期179個月餅樣本,共計365個樣本全部通過檢測。

政府新聞處圖片

中心在第二期調查期間,繼續從包括網上零售商及食物製造廠在內的不同零售商,抽取包括傳統、冰皮、雪糕及其他款式的各式月餅樣本,進行化學、微生物及營養成分測試。

化學測試包括防腐劑、抗氧化劑及礦物油;微生物測試包括不同致病菌及衞生情況指標;營養成分測試包括能量、蛋白質、總脂肪、飽和脂肪酸、反式脂肪酸、碳水化合物、鈉和糖等含量,檢測樣本是否符合食物標籤規定。

發言人提醒,月餅的糖分及脂肪較高,市民應保持均衡飲食,因應個人健康狀況,在中秋節期間與家人和朋友團聚時適量分享月餅,避免過量進食。(完)


【編輯:淩玉輝】

視頻

更 多
現場直擊!珠海航展有什麼?為何吸引這麼多外國人來看?
冬天的新疆太美了!讓新疆女生們告訴你哪些景點不能錯過
廣東潮汕英歌舞機器人火出圈!中國玩具已進入新階段
【通講壇】特朗普的俄烏“和平方案”能奏效嗎?
【你不知道的香港】香港郊外竟還有個隱世“老爺車博物館”?
香港工商界人士座談會在深圳舉行
23秒答對全部20道題目!國安問答挑戰賽的冠軍居然是......