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除夕倒計時,四張老北京風俗圖譜,帶妳回憶古老年味

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2021-01-18 17:16 | 稿件來源:北京日報客戶端

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  因為有對春節的期盼,所以,無論冬天有多冷,都是熱鬧的。

  老舍在《北京的春節》一文中有這樣的描述:“從臘八起,鋪戶中就加緊地上年貨,街上加多了貨攤子——賣春聯的、賣年畫的、賣蜜供的、賣水仙花的等等都是只在這一季節才會出現的。這些趕年的攤子都教兒童們的心跳得特別快一些。在胡同裏,咬喝的聲音也比平時更多更復雜起來,其中也有僅在臘月才出現的,像賣憲書的、松枝的、薏仁米的、年糕的等等。”

  看,冬天的北京,尤其是年前的北京,多麽地熱鬧。讓我們跟著老北京風俗圖譜,一起來看看許久之前,老北京“只有這一季節才會出現的”這些畫面吧……

隆福寺廟會

  隆福寺,位於東四十字路口的西北角。在明代是京城唯一的番(喇嘛)、禪(和尚)同駐的寺院,清代成為完全的喇嘛廟。隆福寺曾是朝廷的香火院之一,所以一建成便香火很旺,隆福寺廟會也成為京師著名的大廟會,向有“諸市之冠”的稱呼。

  不過如今的隆福寺可是與以前有了大不同。2020年,隆福寺與北京坊、前門大街等地一起入選了北京十大文化消費地標,已經成了一個既有歷史底蘊亦有時尚氣息的京城網紅打卡地。美術館、城市書房、創意咖啡……這樣的現代“廟會”,倒也有趣。

祭竈神

  老北京的歲末序曲是從十二月八日的臘八粥開始的,然後就是十二月二十三日祭祀竈神。

  竈神在舊時的宮中、王府、官府自不待言,不問上下都要祭祀。此時街上出現賣竈糖的,將竈糖供在神前,塗抹在畫像竈神的嘴上,還會供買路錢的紙錢、神馬的水和糧草,好讓竈神在天上報告時美言幾句。在天上報告完的竈神,由此被告知哪一家第二年的吉兇禍福,在大年三十的半夜回到家裏——這就是正月的“接神”。舊時非常重視“接神”和“送竈”,所以就將正月稱為“大年”,將十二月二十三日稱為“小年”。

  從“送竈”到“接神”的這七天,由於竈神不在家,全家人沒有神明監視,非常放松。學校、戲院都會從“小年”之時開始放假,官府也會舉行“封印”典禮,停止辦公一個月左右,所有人都開始為迎接新年做準備,家家戶戶都會采辦年貨。

畫棚

  十二月祭竈神的時候,街上也架起了小棚子,出售貼在屋裏裝飾用的“年畫”。待正月前擇吉日大掃除結束後,就立刻貼上嶄新的木版年畫。

  除了年畫,街上的小販還咬喝著賣門神和紙花的。年畫和門神當屬天津的楊柳青最有名,是年底點綴市場的風物。當然,年貨市場上還少不了供花(祭祀的事務)、掛錢(剪紙的事物)、花燈(裝飾的提燈)、爆竹及風箏等物,年味十足。

春聯與門神

  貼春聯是過年的標誌。春聯的起源可追溯到五代時後蜀的孟昶在被宋代滅亡的前一年,在桃木板上寫下了“新年納余慶,佳節號長春”的聯句,據說這是最古的春聯。

  與春聯不同,春聯在門邊,門神貼門上。古時,人們相信桃有辟邪的力量,用桃木做成辟邪的小人掛在門上,再把葦索吊在屋檐處,以求阻絕外面的邪氣,保持家內清凈,這一辟邪方式最終發展成為門神。將畫成氣勢威武的將軍和氣度非凡的文官的門神印刷在漂亮的紙上,貼在門的兩邊,暗含出將入相的吉祥之意。

  (原標題:除夕倒計時|四張老北京風俗圖譜,帶妳回憶古老年味)

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