港式“快樂水”!5間香港老字號糖水店推薦分享到:
香港新聞網11月7日電 香港有一句名言:做人,最重要的就是開心啊!在天氣轉涼的日子裡,有什麼比“食糖水”更讓人開心的呢?“糖水”並不是指單純的白糖兌水,而是港式甜品的說法,香港的糖水種類繁複,美味又養生。今天就給大家推薦幾家香港必去的糖水店! 潮州合成甜品 這間老字號潮式糖水店已經街知巷聞,不少人在九龍城吃完飯後都一定會去吃一碗糖水!這家的蓮子清心丸綠豆爽、椰汁黑糯米同馬蹄沙等都非常經典,蓮子清心丸綠豆爽有沙沙的口感,清爽香甜又綿密,清心丸口感煙煙韌韌,愈食愈上癮~而椰汁黑糯米的黑糯米口感軟韌,加上椰汁一起吃又香濃又不會太甜! 圖源:openrice 地茂館甜品 地茂館甜品同樣是來自九龍城的老字號甜品,這家除了有傳統中式糖水,還有不少新式甜品。如芒果涼粉小丸子,芒果香甜,涼粉同小丸子都份量十足,QQ彈彈。想健康點的也可以選擇吃合桃露,生磨合桃味道好香醇,充滿堅果香。 圖源:openrice 華園甜品專家 位於新蒲崗的華園是區內的人氣糖水店,店舖曾連續三年獲得米芝蓮街頭小食推介,店內的糖水款式多,除了傳統中式糖水,如芝麻糊、綠豆沙、杏仁露等,亦有布甸、棉棉冰等新式甜品。 店內的合桃燉鮮奶是不少人的心水選擇,面層以燉奶覆蓋合桃露,合桃糊算幼滑,燉鮮奶亦夠香甜,其他款式如綠豆沙、楊枝甘露味道不錯,而且價錢合理,喜歡食糖水的朋友可以試試。 圖源:橙新聞 佳佳甜品 佳佳甜品是一間開業近40年的中式糖水舖,連續6年獲“米芝蓮街頭小食”的稱號,深受街坊歡迎,經常大排長龍,連周潤發也是常客!甜品主打傳統糖水,例如石磨芝麻糊、蓮子西米露、薑汁蕃薯糖水等等,價格大概每碗20多元,暖身又去寒,十分親民抵食。 蘭苑饎館 蘭苑饎館開業近40年,設有太子及荃灣分店。甜品主打中式糖水,例如雪耳木瓜、西米露、合桃露、芝麻糊、特色榚點等等,更連續8年獲得米芝蓮推介!當中馳名的開心果糊,選用伊朗開心果,入口香濃幼滑! 【編輯:李冉】
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