首頁 -> 美食
帝港酒店集團端午糭 傳統創新口味兼備分享到：
      香港新聞網6月9日電 端陽佳節，糭子飄香。帝港酒店集團Royal Delights（R+）獻上一系列傳統端午糭子，包括足斤裹蒸糭、五香瑤柱鹹肉糭及帝港湘蓮鹼水糭，亦有健康創新的素糭。6月14日前於帝都、帝京、帝景、帝逸酒店及Royal Delights（Mikiki分店）購買可享折扣優惠。 吃糭要吃得健康，推介酒店的全新端午糭子組合“三色有機養生糭”，組合內有3款素食糭子，包括羊肚菌金栗新豬肉糭，選用Omnipork新豬肉代替傳統豬肉，配上濃郁香味的羊肚菌及香甜的金栗，有營養之餘兼備口感；玫瑰雲豆冬茸糭含有豐富的五色雲豆，分別是紅腰豆、大紅花豆、大白雲豆、黑豆及白奶花豆，加上冬瓜茸及玫瑰醬製成，帶有陣陣玫瑰的香甜，女士必定喜愛；陳皮南瓜籽豆沙糭是酒店大廚創作的全新素糭，含豐富礦物質及維他命的南瓜籽可促進新陳代謝，加入回甘的陳皮及香滑清甜的豆沙，入口絲絲甜蜜，甜糭愛好者必嘗。
三色有機養生糭。 如想一次過品嘗多款特色糭子，“帝港御品五寶糭”就合適不過，包括迷你瑤柱鹹肉糭、迷你湘蓮鹼水糭、羊肚菌金栗新豬肉糭、玫瑰雲豆冬茸糭及陳皮南瓜籽豆沙糭，一共5款口味，送禮自奉皆宜。用料上乘的金裝佛跳牆鮑魚糭豪氣之選，以名菜佛跳牆為靈感，餡料用上原隻鮑魚、滋補海參、原粒瑤柱甫、冬菇、金華火腿等食材炮製，並以挑骨腩肉代替傳統肥肉，矜貴豪氣，“糭”有一款合口味。
金裝佛跳墻鮑魚糭。 【編輯：黃璇】
|
