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爆防腐劑超標 60年南投麻糬名店“方愫馨”道歉

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2024-04-15 09:57 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網4月15日電  近期台灣食品安全事件連環爆,台“衛福部食藥署”公布今年度中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案執行結果,南投草屯人氣麻糬店“方愫馨草屯手工麻糬”遭檢出麻糬使用過量防腐劑。有當地人直呼“吃了這麼多年以為可以信賴的老牌子竟然有問題,真令人生氣!”

為維護民眾食安權益,衛生單位加強對食品業者抽檢稽查,近日公布的中式炊蒸食品製造業及販賣業稽查專案執行結果,在草屯經營超過60年的老店“方愫馨”的原味麻糬被驗出有問題,其防腐劑苯甲酸超標。由於是首次查獲,縣府衛生局依食安法最低裁罰金額開罰3萬元新台幣,已要求業者改善並持續追蹤。

60年麻糬老店爆防腐劑過量遭開罰。

“方愫馨”是草屯人氣老店,時常可以看到排隊人潮。這起食安事件爆出後,引發當地人討論。地方臉書社團“草屯人”就有網友發帖表示,“已經吃方愫馨原味麻糬十多年,也常推薦或送給朋友吃,竟然防腐劑過量,真令人生氣傷心,生意很好的在地老牌子,竟然不可信賴!”

其他草屯民眾也紛紛留言表示,“非常失望,再也不買了”、“事實證明人多的地方不要去”、“懷念以前阿伯做的麻糬,現在方愫馨做大了變不好吃,大多都是外地人才會去買”。

對此,方愫馨透過臉書專頁發道歉聲明,並附上一份3月19日的檢驗合格報告書,宣稱“各位草屯的鄉親朋友及社會大眾,在此代表方愫馨全體員工向大家致歉。方愫馨草屯手工麻糬的產品,長久以來檢驗上是合格的,衛生局每年也會例行性的不定期抽查,檢驗結果都是符合政府相關規定。我們去年在台中—新光三越設櫃也有提供完善的檢驗報告,通過考核才可進駐設櫃。此次被驗出的品項為‘原味麻糬’不合格值超出0.3,我們立即以最嚴謹的方式來檢視我們的作業流程並加以檢討這個問題,每位員工也立即的重新教育訓練。”  (完)

【編輯:黃璇】

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