（回歸27年）香港“黃大仙Chill甜絲絲慶回歸”品美食慶回歸

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（回歸27年）香港“黃大仙Chill甜絲絲慶回歸”品美食慶回歸

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2024-06-30 12:33 | 稿件來源：香港中通社

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香港新聞網6月30日電 “黃大仙Chill甜絲絲慶回歸”於6月28日至7月1日一連四天在黃大仙廣場舉辦，獲黃大仙區議會及黃大仙民政事務處支持。中國香港文化體育旅遊協會主席林鄧雯蕙女士表示：“香港這個融匯中西的國際大都會，迎來回歸祖國第27周年，我們非常期待市民踴躍參與這個歡樂慶典。”

為慶祝香港回歸祖國27週年的大日子，各界推出多項活動及優惠，中國香港文化體育旅遊協會在黃大仙舉辦別開生面的甜品市集“黃大仙Chill甜絲絲慶回歸”，現場設有多個攤位，以香港獨特的甜品文化為主題，展現香港東西方融合的魅力，更有小食工作坊，讓市民親身製作經典小吃。商戶亦準備了各式各樣的優惠，務求令市民盡興而歸。

現場設有超過30個特色甜品攤位，售賣各款傳統中式甜品、創新甜點以及融合中西元素的精品糕餅，包括龍鬚糖、糖蔥餅、冰糖葫蘆、蝴蝶酥，還有創意十足的果汁海燕窩及花字糖等，定能滿足市民的味蕾。香港擁有悠久的糖藝甜品傳統龍鬚糖作為古時的禦用甜點，要從麥芽糖仔細抽煉出成千上萬條細緻綿密的纖絲，需要巧手及熟練工藝。本地手藝工匠會在傳統小食工作坊，示範製作龍鬚糖，讓市民深入瞭解傳統工藝，更有冰糖葫蘆及雪花酥教學，市民親身體驗之餘，亦可以將技藝傳承。各大商戶準備了多款優惠與市民同享回歸喜悅，包括指定飲品買一送一、日本布甸7送1、及指定產品7.1折優惠等等。凡於美食攤位消費，即可獲印章一個，儲滿4個印章即可參加巨型扭蛋機活動。現場更特別設置高逾1.5米的巨型糖果打卡裝置，裝置採用繽紛奪目的顏色設計，營造出甜蜜夢幻的氛圍。