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香港漁護署舉辦2024本地有機西瓜節

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2024-06-18 16:18 | 稿件來源:香港新聞網

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香港新聞網6月18日電 香港特區政府漁農自然護理署6月21日起舉辦“2024本地有機西瓜節”。漁護署今年推介四個特色有機西瓜品種。

漁護署發言人18日說:“一年一度的本地有機西瓜節將展銷本地有機西瓜及其他優質農產品,促進本地農業的可持續發展,同時提供機會讓農友與市民分享種植成果及互相交流。”

“2024本地有機西瓜節”推介四個特色西瓜品種:“皇玉”、“無籽3F-2728”、“超甜黑美人168”和“黛安娜”。黃色果肉的“皇玉”果呈小球形,果皮綠色帶深色條紋,清甜爽脆多汁,甜度約10度(該度數為量度水溶液中含蔗糖濃度的單位--白利糖度)。無籽西瓜品種“無籽3F-2728”亦呈小球形,果皮綠色帶深色條紋,果肉則呈紅色多汁,甜度約10度。同為小球形、果皮綠色帶深色條紋的“超甜黑美人168”,果肉鮮紅多汁,甜度約12度。“黛安娜”則呈橢圓形,果皮鮮黃帶斑條,紅肉清甜,其甜度約11度。一般本地有機西瓜甜度介乎8至12度。

漁護署聯同蔬菜統營處、新界蔬菜產銷合作社有限責任聯合總社和港鐵公司合辦“2024本地有機西瓜節”首場為期四日的農墟活動。市民可於6月21至24日上午十時至下午六時於青衣城一期一樓選購本地有機農產品,於會場購買本地有機西瓜的市民更可獲贈精美禮品乙份。活動亦設有攤位遊戲及工作坊,為市民提供消閒好去處。  (完)

【編輯:陳偉根】

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