香港中環歌賦街，遊客覓食天堂香港新聞網8月24日電 香港是美食天堂，但很多遊客來到這里都非常迷茫，美食遍及十八區，時間短、任務緊，一兩天內既要逛街買衣服，又要拍照打卡，更不能少了吃吃吃。中環歌賦街，就能同時滿足三個願望，簡直就是“遊客覓食天堂”。
歌賦街兩邊至少有10家品質不錯的餐廳 這條街嚴格意義上並非中環，而是半山，但因為樓梯爬行尚算友好，即便不是傳統的遊客區，也有很多遊客自尋而來。要說這條街最有名的，就是至今仍然只收現金、不接受千元紙幣的九記牛腩。平日裡的上午11點多，店員還在準備食材，遊客已經排隊拐了一個彎。
九記牛腩
九記牛腩前排隊的食客 不過，傻傻排隊之前，不如先探索下對面就有一家知名港式茶餐廳勝香園，與蘭芳園被稱為香港必訪“雙園”，這裡經營時間朝八午三，主打的食物是番茄牛腩通粉，另外也有一種極具創意的包點“檸蜜脆”，以檸檬醬、蜜糖抹在烤得酥脆的麵包上，又酸又甜的無限循環味覺，實在奇妙。
居民樓下的勝香園 開關後，這裡的韓國遊客很多，不少都是看了韓國大叔白宗元的電視節目尋味而來，不得不說，韓國人真的很會找地道小吃。這裡也是很多TVB電視劇取景的地方，鐵皮屋下、樓梯旁邊，吹著風扇，吃個茶餐，很有半山的感覺。
韓國電視節目帶火了香港茶餐廳
番茄牛肉麵
檸蜜脆 除了這兩家網紅店，歌賦街上還有很多菜式，日本菜就有陳奕迅最愛的周月拉麵、來自大阪的座銀，以雞湯拉麵在拉麵界打出名堂，還有主打小菜的西班牙餐廳Chueca。中東料理、上海湯麵、台灣咖啡廳、高桌西餐廳，短短幾分鐘走完的一條街道，似乎總能找到想進去探一探的店。 與其他飲食區域不同的是，這裡除了餐廳還有酒吧林立。與歌賦街垂直的小巷子——善慶街，堪稱酒吧樓梯，一到晚上這條樓梯就坐滿了人，兩邊的酒吧都不會太差，只因為這裡有全亞洲排名第一的酒吧COA，一個主要賣龍舌蘭酒的小眾酒吧，2017年開業後就火出香港，疫情期間都不一定能找到座位，疫情後排隊情況更盛，“燒香拜佛都不一定能進去”。
亞洲第一酒吧COA 歌賦街的歷史，要從1840年開始講，與很多香港奇怪的街道譯名一樣，他的命名來自當年英國海軍少將休·歌賦（Hugh Gough）。香港開埠初期，香港政府將華人與洋人生活的地方分開，歌賦街正正位於分界線以西的華人聚居地。
這條街上除了著名的餐廳酒吧，還有一個醒目的紅色大門。這是1862年創辦的中央書院，也是香港第一所提供西式現代教育的官立中學，培養出大批具備現代知識及中西文化視野的中英雙語精英。孫中山於1884年4月15日入讀中央書院高中部，至1886年畢業。現在，這所學校已經易名皇仁書院，遷至銅鑼灣維多利亞公園對面。 歌賦街是香港報業發祥地之一，第一份華資中文日報《循環日報》就在這里創立，1950-60年代《真報》、《紅綠日報》和《粵華報》都在歌賦街開辦報館。半天逛完這條街，來一場美食歷史文化之旅。（完） 【編輯：陈卓仪】
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